Promocija knjige “Nar simbol plodnosti i izobilja” autorice Amele Medar održat će se danas, 16. 6. 2023. godine sa početkom u 19:00 sati, u sali Gradske biblioteke “Mehmedalija Mak Dizdar”.
Knjiga sadrži jasne upute o agroekološkim uslovima uzgoja šipka, te agrotehničkim mjerama neophodnim za pravilan i uspješan uzgoj kultivara šipka. Dataljno su objašnjene nutritivne osobine šipka i njegov utjecaj na zdravlje čovjeka. Detaljno su prikazani rezultati fizičkh i hemijskih osobina istraživanih kultivara šipka. Svrha ove knjige je da voćarima pruži saznanja iz oblasti biologije šipka, tehnologije uzgoja, ekologije šipka, te o konceptu složenog hemizma plodova šipka i njegovih nutritivnih benefita.
Amela Medar je magistrirala je na Poljoprivredno-prehrambenom fakultetu u Sarajevu, a doktorirala na Agromediteranskom fakultetu u Mostaru. Docent doktor je iz oblasti biotehničkih nauka. Radi kao stručna savjetnica u Odjeljenju za predškolski odgoj i osnovno obrazovanje u Pedagoškom zavodu Mostar, prati i valorizira rad nastavnika i profesora biologije i hemije.
