Musaka s piletinom za današnji iftar
Sastojci:
500 g krompira
300 gr pilećih fileta
2 glavice luka
Ulje, začini( so, biber i vegeta)
500 ml vrhnja
1 dcl mlijeka
2 jaja
Priprema:
Krompiru oguliti, narezati na ploške i začiniti.
Na ulju popržiti luk, i piletinu narezanu na kockice.
Piletini dodati so, biber, vegetu, malo vode. Pržiti dok ne dobije zlatno-žutu boju.
U podmazanu tepsiju redati krompiru, zatim meso i opet krompiru.
Peći 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.
Umutiti jaja, mlijeko i vrhnje, preliti preko musake i peći još 15 minuta. Musaka sa piletinom je gotova.
Prijatno!
