Stolački somun – Pekara Cakan
Miris svježe pečenih somuna koji se pred iftar širi stolačkim ulicama znak je da se bliži vrijeme zajedništva i porodične trpeze. U Pekari Cakan svake večeri iz peći izlaze vrući, mekani somuni – zlatne korice i prozračne unutrašnjosti, spremni da upotpune ramazansku sofru.
Bilo da ih zovemo pitice, lepinje ili samun, somun je nezaobilazan dio bosanskohercegovačke kuhinje. Posebno mjesto ima uz ćevape, ali jednako prija i uz pavlaku, maslac ili jela koja se s uživanjem umaču.
U ramazanskim večerima, somun iz Pekare Cakan nije samo hljeb – to je miris tradicije i topline doma, svaku večer svjež i spreman pred iftar.
