Kada kažemo kasno ljeto, jedna od prvih asocijacija su smokve, slatke, mekane i – neodoljive.
Posebno su ukusne one po koje često svratimo na povratku s mora, u Hercegovini.
A ako vam je (slučajno) ostalo viška ovih voćkica, donosimo vam jedan recept koji ćete lako napraviti, a još lakše pojesti.
Kombinacija ovog voća, limunove korice, pa sve to posuto s malo cimeta – i omiljeno prhko tijesti, bit će prava kombinacija za ovaj vikend, pa i naredne dane, ako ostane.
Trebat će vam 300 gr brašna, 120 gr maslaca, 100 gr šećera u prahu, 1 jaje, zatim 1 prašak za pecivo, prstohvat soli, te 300 gr svježih smokava, korica od 1 limuna, kao i 1 vanil šećer i cimet.
Video: Prhka pita sa smokvama
